Dao thái rau củ Nhật cao cấp Masamoto Nakiri180

Dao thái rau củ Nhật cao cấp Masamoto Nakiri180 (Lưỡi dài 180mm)

Dao thái rau củ Nhật hay còn có tên gọi là dao nakiri. Loại dao Nhật được thiết kế với đầu lưỡi dao vuông sắc bén, chuyên dùng thái rau củ quả, cắt thực phẩm.

Thông số Dao thái rau củ Nhật cao cấp Masamoto Nakiri180

• Lưỡi dài: 18 cm
• Bản rộng: 4.7 cm
• Tổng chiều dài: 30 cm
• Độ dày lưỡi dao: 2 mm
• Trọng lượng: 230g
• Chất liệu: Thép Carbon AUS8 (MoV) được nhiệt luyện toàn phần
• Độ cứng cao: 59±1.5 HRC
• Chuôi dao: Cán gỗ Pakka nhập khẩu

Cán gỗ Pakka cao cấp: Cán dao làm bằng gỗ Pakka nhập khẩu (một loại gỗ nén có khả năng chống mài mòn, chịu nhiệt độ cao, chịu lực, chống trơn trượt) trong quá trình thái rau củ quả, cắt thực phẩm. Thiết kế chuôi cầm full-tang chắc chắn và vừa tay, đinh tán làm bằng thép không gỉ.

Lưỡi dao sắc bén: Lưỡi dao làm bằng thép Carbon cao cấp AUS8 (MoV) được nhiệt luyện toàn phần và tôi chân không nên đạt độ cứng cao và đồng đều, mang lại độ sắc bén, bền bỉ. Bề mặt lưỡi dao được đánh bóng sáng nên dễ dàng vệ sinh, không bị gỉ sét an toàn sức khỏe.

Kiểu dáng sang trọng: Dao được thiết kế theo phong cách Nhật Bản hiện đại, giúp tô thêm vẻ hiện đại cho căn bếp của bạn. Lưỡi dao có bản rộng giúp dao tiếp xúc đều với bề mặt cắt, tạo ra những lát cắt thẳng, mỏng và đồng đều

Dao được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ Nhật. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn về an toàn chất lượng đối với người tiêu dùng và được Cục An toàn Thực phẩm cấp phép TNCB (Tiếp nhận Công bố Hợp quy).

Hướng dẫn bảo quản

• Rửa sạch và để nơi khô ráo sản phẩm sau khi dùng.
• Để giữ dao luôn sắc bén, mỗi tháng nên mài dao một lần. Nên mài dao trên đá mài ướt hoặc dụng cụ mài dao mài dao chuyên dùng chứ đừng mài dao trên vật nhẵn nào đó hoặc trên đáy chén đĩa.
• Sau khi mài, phải vệ sinh sạch bụi kim loại sót lại trên lưỡi dao để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lưu ý

Dao thái rau củ Nhật Nakiri chuyên dùng để thái, cắt các loại thực phẩm: thịt cá, rau củ quả, ...